Carta de alérgenos clara para tus clientes y tu equipo
Informar de los alérgenos es obligatorio y, además, es lo primero que mira un cliente con alergia. En tu carta digital cada plato muestra sus alérgenos con iconos y el cliente puede ocultar los platos que no puede comer.
Plan gratuito sin tarjeta. Lista en 10 minutos.
Los 14 alérgenos, plato a plato
Para cada plato marcas cuáles de los 14 alérgenos de declaración obligatoria contiene: cereales con gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces y moluscos. La carta los muestra con un icono y su nombre, en el idioma del cliente.
Un filtro que el cliente agradece
Con el filtro de alergias y dietas, el cliente marca, por ejemplo, «gluten» y «leche» y la carta oculta los platos que los contienen. También puede pedir solo platos veganos o sin lactosa. Siempre se muestra un aviso para que confirme con el personal, porque la información la introduce el establecimiento.
También en papel
La misma carta se imprime en PDF con los alérgenos, por si un cliente o una inspección la piden en papel. Y como se actualiza en un solo sitio, la versión digital y la impresa siempre dicen lo mismo.
Disponible en todos los planes
Los alérgenos y el filtro están incluidos en el plan gratuito. No tienes que pagar para cumplir con la información obligatoria.
Preguntas frecuentes
¿Quién decide qué alérgenos lleva cada plato?
El establecimiento. YummyPulse te da las herramientas para marcarlos y mostrarlos, pero la información debe revisarla quien conoce las recetas y los ingredientes.
¿Sirve una carta digital para informar de los alérgenos?
La información puede darse por medios digitales siempre que sea accesible para el cliente. Te recomendamos tener también la versión impresa disponible y formar al personal. Consulta la normativa de tu comunidad autónoma.
Tu carta, en el móvil de tus clientes hoy mismo
Crea la cuenta, añade tus platos y descarga el QR. Gratis.